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わり氷
2012/12/04(Tue)

 本日、鳥取市では初雪が観測されました!

 寒さも厳しくなり、ついに冬本番です!! (;´Д`)ノ



 わり氷(わりごおり)


              わり氷



 今年のゴールデンウイークに、福井県で購入したお土産です。(後で調べたら、石川県金沢市の銘菓でした。)

 

               わり氷



 『 わり氷 』 という名の通り、見た目が氷のように涼しげで可愛らしいお菓子(干菓子)でした。

 
 
                 わり氷


 材料は、砂糖と寒天と着色料のみ!

 見た目は氷砂糖のようですが、表面はカリッとしてて、中はしっとり!ゼリー状になっていました。

 ちょっと不思議な食感のお菓子でした!とても美味しかったですよ~ (≧∪≦)

 オススメです!!



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